청결2 배달음식점 청결 중요할까 배달음식점 청결 문제는 주기적으로 나오는 이슈입니다. 배달 앱을 통해 음식 배달을 시키는 고객들은 중요하게 생각하지만 배달음식점 사장님들은 청결 문제에 대해 크게 신경을 쓰지 않습니다. 오늘은 배달음식점 청결에 대해 알아보겠습니다 고객들이 배달음식을 꺼리는 이유 배달음식점 청결 문제는 지속적으로 반복되고 있습니다. 배달로 받은 족발에서 쥐가 나오기도 하고, 김밥을 먹은 학생들이 식중독에 걸린 일도 있었습니다 언론에서도 배달음식점 청결 문제에 대해 지속적으로 기사를 내고 있으며, 지자체별로 청결에 대한 실사를 하기도 합니다 고객들이 배달음식을 꺼리는 주요 항목 중 '청결하지 않을 것 같아서'라는 항목이 상위에 랭크되어 있습니다 일부 리뷰를 보면 '배달전문점은 믿고 거른다'라는 말이 나올 정도로 고객들은 배.. 2023. 4. 12. 배달음식점 맛 과연 중요할까 배달음식점은 판매 방식이 이전과는 다르지만 요식업입니다 그렇기 때문에 요식업에 있어서 가장 중요한 3가지 요소인 맛, 청결, 서비스 역시도 배달음식점의 가장 기본입니다. 그래서 오늘은 배달음식점의 맛이 중요한 이유에 대해 알아보도록 하겠습니다 장사 방식에 대한 이해 음식점에 있어 맛은 중요합니다. 맛은 누구에게 물어도 음식점의 가장 중요한 요소라고 대답할 것입니다 맛이 있는 음식점은 성공할 수도 있고, 실패를 할 수도 있지만 맛이 없는 음식점은 거의 실패를 합니다 하지만, 맛은 별로지만 마케팅을 통해 성공하는 음식점들이 있으니, 이런 곳들은 대부분 관광지나 특수상권에 위치한 음식점들입니다 여행을 가기 전 맛집을 미리 검색하고 가는 경우가 많습니다. 하지만 실제로 먹어보면 고개를 갸웃할 만큼 맛이 없는 경.. 2023. 4. 12. 이전 1 다음